Valve (วาล์ว) คือ “อุปกรณ์ที่ใช้ในการควบคุมเส้นทางของของไหลผ่านท่อซึ่งผ่านกลไกควบคุมผ่านในทิศทางเดียว" ปัจจุบัน Valve มีบทบาทสำคัญในอุปกรณ์การควบคุมและขับเคลื่อนเครื่องจักรอุตสาหกรรมต่างๆ ซึ่ง Valve ทำหน้าที่กำหนดการเดินทางของน้ำ ของเหลว สารเคมี อากาศ แก๊ส เม็ด เกล็ด ผง และของไหลต่างๆ ให้เป็นไปตามความต้องการใช้งาน ไม่ว่าจะต้องการให้ไหลหรือหยุดไหล หรือไหลไปในทิศทางไหน ด้วยอัตราการไหลเท่าไร Valve จะเป็นอุปกรณ์ควบคุมให้เป็นไปตามที่ผู้ใช้งานต้องการ เช่น Gate Valve, Globe Valve, Check Valve, Ball Valve, Safety Valve เป็นต้น